Tradicija i kvalitet

Rakija je žestoko alkoholno piće, dobijeno destilacijom mase koja nastaje alkoholnim vrenjem voća ili grožđa. Istorijski je duboko ukorenjena u srpskoj tradiciji i vezuje se za mnoge događaje. Iako je došla od Turaka, kod Srba je kultno piće. Pije se u gotovo svim prilikama – kad se udaje, rađa, ženi, slavi ili mre. Rakija je piće koje povezuje ljude i njeno pečenje čini jedan poseban događaj. U pitanju je događaj u kome se prenosi iskustvo, dogodovštine i anegdote. Zahvaljujući tome, kazani su u narodu poznati kao „vesele mašine“. U svetu postoji mnogo alkoholnih pića koje nose ime „rakija“ i uglavom se dobijaju od voća. Prednost naše rakije je u specifičnoj aromi i punoći ukusa i to ahvaljujući tradicionalnom postupku pečenja i kvalitetnom voću.

17

godina postojanja.

30000

litara proizvedeno.

500

ugostiteljskih objekata.

Kao što je poznato, bakar je odličan toplotni provodnik i njegova otporost na dejstvo organskih kiselina je izuzetna, pa samim tim utiče na ukus i miris destilata. Naši kazani su sastavljeni od delova koji su od bakra, visoke čistoće, koji dolaze u kotakt sa parom, destilatom ili sa fermentisanom voćnom masom. Upravo iz ovog razloga, destilati rakije nastali u bakarnim kazanima su čistijeg mirisa i ukusa.

Galerija slika sa sajma